مخللات

التخليل هو عملية حفظ الغذاء عن طريق التخمير اللا هوائي والمحلول المحلي او تنقيع المنتج الغذائي في الخل. عملية التخليل تؤثر على ملمس الغذاء وطعمه ونكهته. مخللاتنا بزيت الزيتون وتم صنعها واستيرادها من اليونان.

مخلل الخيار اليوناني بالماء المملح (غيركينس) 500 غرام مخللات ومقبلات يونانية مخلل الخيار (غيركن) في المحلول الملحي مثالي لإضافة نكهة لذيذة لاطباقكم. يمكن إضافته للبيتزا و الباستا والسلطات وله استخدامات مختلفة لتزيين اطباقكم. خياراتنا من المقبلات اليونانية الاصلية تُشكل إضافة مثالية لاطباقكم او يمكن استبدال اي مكون في اطباقكم بها. 16.50 SR 16.5 SAR	نفدت الكمية Sundried tomatoes w Olive Oil in Jar 250g طماطم مجففة ممزوجة مع اعشاب مختلفة مثل الثوم والفلفل و ورق الغار المنقع في زيت الزيتون، وجبة خفيفة مثالية لمحبين الطعام. طعمها حلو وحامض ويمكن خلطها مع العديد من الاطباق. 39.00 SR 39.0 SAR	نفدت الكمية طماطم يونانية مجففة بزيت الزيتون 250 غرام طماطم مجففة ممزوجة مع اعشاب مختلفة مثل الثوم والفلفل و ورق الغار المنقع في زيت الزيتون، وجبة خفيفة مثالية لمحبين الطعام. طعمها حلو وحامض ويمكن خلطها مع العديد من الاطباق. 33.75 SR 33.75 SAR	نفدت الكمية طماطم يونانية مجففة خالية من الزيت 250 غرام طماطم مجففة ممزوجة مع اعشاب مختلفة مثل الثوم والفلفل و ورق الغار المنقع في زيت الزيتون، وجبة خفيفة مثالية لمحبين الطعام. طعمها حلو وحامض ويمكن خلطها مع العديد من الاطباق. طماطم من جزيرة سيروس. 34.65 SR 34.65 SAR
أوراق الكبر القبرصية 250 غرام اوراق نبات الكبر نادرة ومن الصعب العثور عليها خارج اليونان او قبرص. تستخدم للسلطات واطباق السمك. يتم تحويلها لمخلل او غليها وحفظها في اوعية مع محلول مملح – مثل براعم الكبر. 41.80 SR 41.800000000000004 SAR	نبات الكبر اليوناني 300 غرام نبات الكبر مكون مميز في الاطباق اليونانية، بالاخص في جزيرة كريت. مكونات وطريقة طبخ تقليدية. يستخدم كثيراً في السلطات وسلطات الباستا واطباق اللحم وصلصة الباستا. يُصنف نبات الكبر ويباع حسب حجمه. 39.60 SR 39.6 SAR	نبات الكبر اليوناني الصغير 100 غرام نبات الكبر مكون مميز في الاطباق اليونانية، بالاخص في جزيرة كريت. مكونات وطريقة طبخ تقليدية. يستخدم كثيراً في السلطات وسلطات الباستا واطباق اللحم وصلصة الباستا. يُصنف نبات الكبر ويباع حسب حجمه. 17.60 SR 17.6 SAR	نبات الكبر اليوناني الصغير 300 غرام نبات الكبر مكون مميز في الاطباق اليونانية، بالاخص في جزيرة كريت. مكونات وطريقة طبخ تقليدية. يستخدم كثيراً في السلطات وسلطات الباستا واطباق اللحم وصلصة الباستا. يُصنف نبات الكبر ويباع حسب حجمه. 49.50 SR 49.5 SAR
فلفل أحمر يوناني محمص على النار كغ مخللات ومقبلات اغورا فلفل احمر نادر الحصول عليه خارج اليونان او قبرص. يستخدم في السلطات واطباق اللحم. يُحول الى مخلل ويحفظ في اوعية زجاجية مع ماء مملح وزيت زيتون مثل خضرواتٍ اخرى. 78.00 SR 78.0 SAR	نفدت الكمية طماطم يونانية مجففة بزيت الزيتون 1 كغ طماطم مجففة ممزوجة مع اعشاب مختلفة مثل الثوم والفلفل و ورق الغار المنقع في زيت الزيتون، وجبة خفيفة مثالية لمحبين الطعام. طعمها حلو وحامض ويمكن خلطها مع العديد من الاطباق. 135.00 SR 135.0 SAR