مخللات


التخليل هو عملية حفظ الغذاء عن طريق التخمير اللا هوائي والمحلول المحلي او تنقيع المنتج الغذائي في الخل.  عملية التخليل تؤثر على ملمس الغذاء وطعمه ونكهته.  مخللاتنا بزيت الزيتون وتم صنعها واستيرادها من اليونان.


مخلل الخيار اليوناني بالماء المملح (غيركينس) 500 غرام
مخللات ومقبلات يونانية
مخلل الخيار (غيركن) في المحلول الملحي مثالي لإضافة نكهة لذيذة لاطباقكم. يمكن إضافته للبيتزا و الباستا والسلطات وله استخدامات مختلفة لتزيين اطباقكم. خياراتنا من المقبلات اليونانية الاصلية تُشكل إضافة مثالية لاطباقكم او يمكن استبدال اي مكون في اطباقكم بها.

16.50 SR 16.5 SAR
أوراق عنب عضوية من جزيرة كريت في ماء
تُقطف أوراق العنب الكبيرة واللذيذة من المزارع العضوية في جزيرة كريت. تُخزن في ماء وليس محلول ملحي مثل معظم المنتجات التجارية مما يجعلها أكثر صحة, مذاق لذيذ ومميز. هذه الأوراق من عنب الكريتان لا تحتاج إلى الحرق - اشطفها جيدًا واستخدم المنتج في أطباقك.
53.90 SR 53.9 SAR
فلفل أحمر يوناني محمص على النار كغ
مخللات ومقبلات اغورا فلفل احمر نادر الحصول عليه خارج اليونان او قبرص. يستخدم في السلطات واطباق اللحم. يُحول الى مخلل ويحفظ في اوعية زجاجية مع ماء مملح وزيت زيتون مثل خضرواتٍ اخرى.
78.00 SR 78.0 SAR