مخللات


التخليل هو عملية حفظ الغذاء عن طريق التخمير اللا هوائي والمحلول المحلي او تنقيع المنتج الغذائي في الخل.  عملية التخليل تؤثر على ملمس الغذاء وطعمه ونكهته.  مخللاتنا بزيت الزيتون وتم صنعها واستيرادها من اليونان.


Greek Sundried Tomatoes in Olive Oil 500g
طماطم مجففة ممزوجة مع اعشاب مختلفة مثل الثوم والفلفل و ورق الغار المنقع في زيت الزيتون، وجبة خفيفة مثالية لمحبين الطعام. طعمها حلو وحامض ويمكن خلطها مع العديد من الاطباق.
84.50 SR 84.5 SAR
Sundried tomatoes w Olive Oil in Jar 250g
طماطم مجففة ممزوجة مع اعشاب مختلفة مثل الثوم والفلفل و ورق الغار المنقع في زيت الزيتون، وجبة خفيفة مثالية لمحبين الطعام. طعمها حلو وحامض ويمكن خلطها مع العديد من الاطباق.
49.00 SR 49.0 SAR
Tarama 100% Cod Roe 500g
تغميسة يونانية تقليدية عضوية مستخلصة 100% من بيض سمك القد. تستخدم للتغميسات اليونانية مثل التاراماسالتا و لأطباق الباستا.
77.00 SR 77.0 SAR
تغميسة التاراما مصنوعة 100% من بيض سمك القد كغ
تغميسة تقليدية عضوية مستخلصة 100% من بيض سمك القد. تستخدم للتغميسات اليونانية مثل التاراماسالتا ولاطباق الباستا.
154.00 SR 154.0 SAR
Caper & Kretamo Mixed Jar
كريمة بلسمية يونانية مع مستخلص نبات التين اليوناني. لونها بني غامق مع رائحة زكية للتين المجفف والذي يمكن تذوقه بسهولة عند تجربة الكريمة. طعم قوي وحلو وحامض بسبب حموضة الخل.
48.00 SR 48.0 SAR
مخلل الفلفل الحار اليوناني (بيبيرونجيني) 1 كغ
فلفل البيبيرونسيني يتم استخدامه عادة في اطباق المقبلات مع لحوم مقددة ومخللات والزيتون وهو مكون اساسي في السلطات اليونانية والكباب.
47.00 SR 47.0 SAR
Greek Cucumbers Cornichons (Gherkins) in Brine kg
مخلل الخيار (غيركن) في المحلول الملحي مثالي لإضافة نكهة لذيذة لاطباقكم. يمكن إضافته للبيتزا و الباستا والسلطات وله استخدامات مختلفة لتزيين اطباقكم. خياراتنا من المقبلات اليونانية الاصلية تُشكل إضافة مثالية لاطباقكم او يمكن استبدال اي مكون في اطباقكم بها.

41.50 SR 41.5 SAR